Ẩm thực Hà Nội: Khám phá hương vị truyền thống

Phở – món ăn mà nhiều người ví von là "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam. Phở Hà Nội có một nét rất riêng, nước dùng trong veo, ngọt thanh từ xương hầm kỹ, bánh phở mềm mượt như lụa và những lát thịt bò thái mỏng dính. Mỗi quán phở lại có một bí quyết gia truyền, tạo nên hương vị không thể lẫn vào đâu được. Đảm bảo quý khách sẽ nhớ mãi hương vị đậm đà, thơm lừng của một bát phở nóng hổi giữa tiết trời se lạnh của Hà Nội. Giá từ 35.000 vnđ – 60.000 vnđ / bát

Bún chả – món ăn với những miếng chả nướng than hoa thơm lừng, vàng ruộm, quyện với nước chấm chua ngọt đậm đà, ăn kèm bún tươi và rau sống thanh mát. Món này thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo, mang đến một bữa ăn đầy đủ hương vị và rất "đã miệng". Giá từ 35.000 vnđ – 50.000 vnđ / suất

Bún Thang - Thưởng thức một món ăn tinh tế và cầu kỳ hơn. Món này được ví như một "bức tranh ẩm thực" bởi sự sắp xếp tỉ mỉ của nhiều nguyên liệu: trứng tráng thái sợi mỏng như tơ, giò lụa, thịt gà xé, nấm hương... Nước dùng bún thang thanh tao, ngọt dịu, mang đến một cảm giác nhẹ nhàng mà vẫn đầy đủ hương vị. Giá từ 35.000 vnđ – 50.000 vnđ / bát

Ngoài ra, còn rất nhiều món ăn vặt "gây thương nhớ" khác như: Bánh cuốn Thanh Trì mỏng tang chấm nước mắm pha, Chả cá Lã Vọng với miếng cá chiên vàng rộm ăn kèm bún và mắm tôm, hay món Cốm làng Vòng dẻo thơm mang hương vị của mùa thu Hà Nội... Mỗi món ăn đều kể một câu chuyện, mang một nét đặc trưng riêng, thể hiện sự khéo léo và tinh hoa của ẩm thực nơi đây.

Ẩm thực Hà Nội không chỉ đơn thuần là việc nếm thử món ăn, mà còn là hành trình khám phá văn hóa, là cách để quý khách cảm nhận nhịp sống, sự tinh tế và cái hồn của mảnh đất ngàn năm văn hiến này. Những hương vị đặc sắc này sẽ để lại ấn tượng sâu sắc và khó quên trong lòng mỗi quý khách.

Quý khách đã sẵn sàng cùng xe du lịch AAT để bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội ?